上周内科门诊来了 62 岁退休工人王师傅,手里攥着皱巴巴的体检报告,满脸疑惑。他自认身体状态不错,坚持晚饭喝二三两白酒,这个习惯保持了近十八年。
身边一起玩耍的老友都跟他说,少量白酒可以活血通脉,晚上睡觉也更安稳。王师傅喝完之后身上会发热,躺下很快就能入睡,便认定这个习惯对身体有利。

这次单位体检,他的谷丙转氨酶高出正常值接近一倍,收缩压达到高血压临界数值,医生告知需要尽快戒酒。王师傅很难理解,自己饮酒量不大,常年规律饮用,依旧查出身体异常。
不少中老年人和王师傅想法一致,把每日少量喝白酒当成养生方式,认为只要不喝醉,就只会带来好处。还有人会举出个别长寿老人长期喝酒的例子,用来支撑自己的想法。
很多人相信白酒活血,依据就是饮酒后全身发热的感受。这种温热感受来自酒精造成的皮肤表层血管扩张,体表血流短暂加快,手脚温热。该状态维持时间很短,酒精逐步代谢之后,血管快速收缩,身体会再次变冷。

短暂血管扩张还会增加心脏负荷。中老年人血管弹性下降,血压容易波动,血管反复扩张收缩,会干扰血压稳定,加重心脑血管负担。
酒精全部依靠肝脏完成代谢。每日持续饮酒,肝脏需要不间断处理酒精,缺少休息时间。肝细胞持续受损,转氨酶升高是最先出现的信号。
还有很多老人依靠白酒入睡。喝下酒后出现昏沉感,入睡速度变快,大家会觉得比安眠药好用。酒精只是抑制中枢神经,催生困意,睡眠大多停留在浅睡眠阶段,很难进入深度休息。
长期饮酒的人群常会出现半夜频繁醒来,夜尿增多,清晨醒得很早。睡醒之后没有轻松感,头部沉重,精神状态差。酒精缩短入睡时间,但会破坏完整睡眠结构,长期依靠饮酒助眠,睡眠品质持续下降,白天容易疲惫。

很多人对少量饮酒的标准存在误解。50 度白酒,二两里面大约含有 50 克纯酒精。国内相关指南给出参考,成年男性单日酒精摄入尽量不超过 25 克,女性标准更低。每天二两白酒,已经超出推荐上限。长年累月持续饮用,损伤会不断累积。
临床观察数据显示,长期每日少量饮酒的中老年人,血压升高、血脂异常的出现概率高于不饮酒人群。酒精会损伤血管内皮,干扰血脂代谢,心脑血管相关问题的发生风险逐步上升。酒精还会持续刺激胃黏膜,常年饮酒人群的胃黏膜大多存在损伤,食用生冷、硬质食物之后容易产生不适感。
市场上流传纯粮酒、好酒不伤身,或是红酒更健康的说法。任何含有酒精的饮品,都会给身体带来代谢压力。养生酒、保健酒只是营销概念,不存在无害的酒类。
个别老人终身饮酒依旧长寿,属于单独案例。每个人基因、身体耐受度和生活习惯各不相同,不能直接照搬他人情况。从群体统计数据来看,长期饮酒人群整体健康风险更高。
王师傅听完讲解之后,了解到体检异常指标和每日饮酒存在关联。回家之后逐步停止饮酒,调整日常饮食,晚餐之后外出散步半小时。三个月复查,转氨酶回到正常区间,血压也变得平稳。
中老年人优先选择不饮酒。家庭聚会、老友相聚这类特殊场合,可以少量饮用,但不要养成每日饮酒的固定习惯。饮酒时不要空腹,放慢饮用速度,搭配饭菜,能够减少胃部受到的刺激。