老李一上饭桌，就迫不及待倒了杯白酒嘬抿一口，每次不喝到脸颊泛红都停不下来。

妻子也只能愤愤道：“就没听说喝酒的人能有啥好下场的，你就喝吧，以后有的你受。”

家里人之前也劝过，他每次只是笑笑，还扬言白酒是健康酒，适量喝点能养生。

“人家研究都说了，白酒有抗癌功效呢，每天小酌几杯不碍事！”

喝酒伤身的说法听多了，每天喝酒能对身体好还是第一次，那么白酒是否真的如老李所想？

一、白酒真能养生，预防肿瘤吗？

其实不少好酒人士坚信白酒有益论，认为适当喝点酒活到99，然而真相真的如此吗？

其实白酒延寿的说法源自里面含有“地衣素”，这种神奇物质已经被证实可以刺激细胞活性，也被认为是“长寿密码”的存在，2017年中国食品发酵工业研究院专家就在白酒中发现了这个神奇成分，因此有人就认为白酒可以延寿。

但事实上地衣素到底对人体寿命有没有实质影响还两说，其次白酒中含有的地衣素含量非常低，靠喝酒达到地衣素的有效作用量，几乎是不可能的。

至于所谓的白酒防癌说法，也不太靠谱。首先白酒中确实含有一些有益人体的元素，像萜烯类就被发现有抗癌作用，但前提是达到研究室需要的浓度，那每天要喝的酒量至少300L以上，显然是不可能的。

而且别忘了，白酒中最多的成分其实是酒精，而酒精已经是明确的一级致癌物，被人体摄入后会转化为乙醛，对人体DNA会造成一定损伤，增加致癌风险，对于已经患癌的人来说，喝酒更是雪上加霜，酒精会影响化疗药物的代谢，只会在病情基础上增加药物副作用。

所以即便白酒中含有某些有益健康的成分，但相对酒精带来的健康威胁，显然是弊大于利的。

二、每晚喝点白酒，身体会怎么样？

很多人习惯性以为喝酒小酌无伤大雅，不要喝过量就不会伤身，然而真相却狠狠打了所有人的脸。

知名期刊《柳叶刀》曾发布过这样一篇研究，总结每日摄入20-60克的酒精，也就是两三量白酒量左右，就已经达到危险饮酒程度，和39.4%的癌症风险相关。即便低于20克的摄入量，就算喝的再少，也可能与13.9%的癌症风险相关。

其实早在2022年，世界心脏联盟就在《酒精消费对心血管健康的影响：误区和措施》中声明任何量的饮酒都对健康有害，即使喝的再少也会增加冠心病、中风、心脏病等心血管疾病风险。

而且与从不饮酒的人群相比，少量喝酒的人出现中风的几率要高出1.14倍，出现冠心病、心衰、致死性高血压和主动脉瘤的风险要分别高出1.06、1.09、1.24、1.15倍。此外，与喝酒有关的疾病就大约有230种，研究还发现喝酒导致的多发病风险也更高。