咖啡与浓茶：神经系统的“兴奋剂”

清晨，一杯香浓的咖啡或是一壶浓茶，对于许多老人来说，是开启新一天的“仪式感”。然而，这些含有咖啡因的饮品，却像是神经系统的“兴奋剂”，会给身体带来一系列潜在风险。随着年龄的增长，老年人的心血管系统功能逐渐衰退，对咖啡因这类刺激性物质的承受力也明显减弱。咖啡因会刺激交感神经，让心跳加速、血压升高，甚至可能引发眩晕、睡眠障碍等问题。对于有高血压、心脏病等慢性疾病的老人来说，过量摄入咖啡和浓茶，无异于在心血管系统的“地雷阵”中冒险。

健康早餐的“黄金法则”

那么，老年人该如何选择健康的早餐呢？均衡营养是关键。早餐应该富含优质蛋白质、健康脂肪和丰富的膳食纤维，远离油腻、高糖和过度刺激性的食材。合理搭配也很重要，全麦制品、低糖水果和低脂乳制品是不错的选择，它们既能提供充足的能量，又能帮助肠胃顺畅消化。在饮品选择上，避免空腹喝咖啡和浓茶，温水、淡茶是更好的选择，它们能温和地唤醒身体，让一天的开始更加舒适。